Author Mehlhose, Clara

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  • 2019 | Journal Article | Research Paper
    ​ ​Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse im Jahr 2018​
    Mehlhose, C.; Hunecke, C.; Spiller, A.   & Brümmer, B. ​ (2019) 
    German Journal of Agricultural Economics, 68(Suppl.) pp. 62​-84​.​
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  • 2020 | Journal Article | Research Paper
    ​ ​Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse im Jahr 2019​
    Hunecke, C.; Mehlhose, C.; Busch, G.; Spiller, A.   & Brümmer, B. ​ (2020) 
    German Journal of Agricultural Economics, 69(Suppl.) pp. 67​-92​.​ DOI: https://doi.org/10.30430/69.2020.5.67-92 
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  • 2021 | Journal Article
    ​ ​Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse 2020​
    Mehlhose, C.; Knöpfel, T.; Brümmer, B. ; Spiller, A. & Busch, G.​ (2021) 
    German Journal of Agricultural Economics, 70(5) pp. 23​-46​.​ DOI: https://doi.org/10.30430/70.2021.5.23-46 
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  • 2022 | Journal Article
    ​ ​Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse 2021​
    Busch, G.; Knöpfel, T.; Spiller, A.; Brümmer, B.   & Mehlhose, C.​ (2022) 
    German Journal of Agricultural Economics, 71(5) pp. 43​-60​.​ DOI: https://doi.org/10.30430/71.2022.5.Milch 
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  • 2022 | Journal Article
    ​ ​Sensory Measurements of Taste: Aiming to Visualize Sensory Differences in Taste Perception by Consumers—An Experiential fNIRS Approach​
    Laves, K.; Mehlhose, C. & Risius, A. ​ (2022) 
    Journal of International Food & Agribusiness Marketing, pp. 1​-21​.​ DOI: https://doi.org/10.1080/08974438.2022.2064027 
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  • 2023 | Journal Article
    ​ ​Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse 2022​
    Langer, G.; Mehlhose, C.; Knöpfel, T.; Brümmer, B. ; Spiller, A. & Busch, G.​ (2023) 
    German Journal of Agricultural Economics, 72(Suppl.) pp. 18​-36​.​ DOI: https://doi.org/10.30430/72.2023.5.Milch 
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  • 2023 | Journal Article | 
    ​ ​Vegetables with Enhanced Iron Bioavailability—German Consumers’ Perceptions of a New Approach to Improve Dietary Iron Supply​
    Welk, A.-K.; Mehlhose, C.; Daum, D. & Enneking, U.​ (2023) 
    Nutrients, 15(10) pp. 2291​.​ DOI: https://doi.org/10.3390/nu15102291 
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