Author Fischer, J.
-
1988 | Conference Paper
Gaschromatographische Untersuchungen über flüchtige Aromastoffe in Kartoffeln
Fischer, J.; Hippe, J. & Müller, K. (1988)
10. Kartoffel-Tagung : Vorträge anlässlich der Fachtagung der Arbeitsgemeinschaft Kartoffelforschung e.V. vom 17. - 19. Mai 1988 in Detmold pp. 29-38. (Vol. 10). 10. Kartoffel-Tagung, Detmold.
Details
-
1989 | Thesis | Doctoral Thesis
Kapillargaschromatographische Untersuchungen über den Einfluß stark differenzierter Stickstoff- und Kaligaben auf das Spektrum flüchtiger Aromastoffe in Gurken, Kartoffeln, Kohlrabi und Porree unter besonderer Berücksichtigung der Headspace-Technik
Fischer, J. (1989)
Georg-August-Universität Göttingen.
Details
-
1990 | Conference Paper
Application of a dynamic Headspace procedure in potato flavour analysis
Fischer, J. & Müller, K. (1990)
In:MacKerron, D. K. L. (Ed.), EAPR Abstracts pp. 282-283. 11th Triennal Conference of the European Association for Potato Research, Edinburgh.
Details
-
1991 | Journal Article
Untersuchungen über flüchtige Aromastoffe der Kartoffel: II. Der Einfluß differenzierter Nährstoffgaben auf das Spektrum der Aromastoffe in Kartoffeln
Fischer, J. & Müller, K. (1991)
Potato Research, 34 pp. 169-178.
Details
-
1991 | Journal Article
Untersuchungen über flüchtige Aromastoffe der Kartoffel: I. Isolation und Anreicherung flüchtiger Aromastoffe mit der Dynamischen Headspace Technik
Fischer, J. & Müller, K. (1991)
Potato Research, 34 pp. 159-167.
Details
-
1991 | Journal Article
Veränderungen des Gurkenaromas in Abhängigkeit von Düngung und Erntezeitpunkt.
Fischer, J. (1991)
Die Gartenbauwissenschaft, 56(2) pp. 41-45.
Details
-
1992 | Book Chapter
Auswirkungen einer Stickstoffreihendüngung zu Kartoffeln auf Ertrag, Qualität und Rest-Nmin im Vergleich zur breitwürfigen Düngung
Fischer, J.; Behnke, S.; Westrum, K.& Przemeck, E. (1992)
In:Kloke, Adolf (Ed.), Nutzungsmöglichkeiten und Sanierung belasteter Böden pp. 511-514.
Details
-
1992 | Journal Article
Sulphur- and nitrogen-containing volatile components of kohlrabi (Brassica oleracea var. gongyloides L.)
Fischer, J. (1992)
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 194 pp. 259-262.
Details
-
1993 | Conference Paper
The flavour of cooked potatoes depending on variety and fertilization
Fischer, J. (1993)
In:Rouselle-Bourrgeois, F.; Andrivon, D. (Eds.), Abstracts of Conference papers and posters pp. 32-33. 12th triennal conference of the EAPR, Paris.
Details
-
1993 | Conference Paper
Gemüse- und Kocharomen und ihre Bedeutung für die Produktqualität
Fischer, J. (1993)
In:Zarges, Helmut (Ed.), Qualität und Hygiene von Lebensmitteln in Produktion und Verarbeitung pp. 445-448. 105. VDLUFA-Kongress, Hamburg.
Darmstadt: VDLUFA-Verlag.
Details
-
1993 | Book Chapter
Stickstoff effizienter einsetzen
Fischer, J.& Westrum, K. (1993)
In:Aumann, Hermann (Ed.), Landschaft pflegen: Kompostieren, Anlagen betreuen, Gewässer unterhalten, Biotop schützen pp. 48-52. München: BLV.
Details
-
1994 | Conference Paper
The flavour of potato varieties and the influence of processing
Fischer, J. (1994)
Proceedings. 28. FNK Europe Conference, Peterborough, United Kingdom.
Details
-
2000 | Journal Article
The families of papain- and legumain-like cysteine proteinases from embryonic axes and cotyledons of Vicia seeds: developmental patterns, intracellular localization and functions in globulin proteolysis
Fischer, J.; Becker, C.; Hillmer, S.; Horstmann, C.; Neubohn, B.; Schlereth, A. & Senyuk, V. et al. (2000)
Plant Molecular Biology, 43(1) pp. 83-101. DOI: https://doi.org/10.1023/A:1006456615373
Details DOI PMID PMC WoS
-
2002 | Journal Article
Repression of glucagon gene transcription by peroxisome proliferator-activated receptor gamma through inhibition of Pax6 transcriptional activity
Schinner, S.; Dellas, C.; Schröder, M.; Heinlein, C. A.; Chang, C. S.; Fischer, J. & Knepel, W. (2002)
Journal of Biological Chemistry, 277(3) pp. 1941-1948. DOI: https://doi.org/10.1074/jbc.M109718200
Details DOI PMID PMC WoS
-
2004 | Journal Article
Evaluation of the German type D scale (DS14) and prevalence of the type D personality pattern in cardiological and psychosomatic patients and healthy subjects
Grande, G.; Jordan, J.; Kummel, M.; Struwe, C.; Schubmann, R.; Schulze, F. & Unterberg, C. et al. (2004)
PPmP - Psychotherapie · Psychosomatik · Medizinische Psychologie, 54(11) pp. 413-422. DOI: https://doi.org/10.1055/s-2004-828376
Details DOI PMID PMC WoS
-
2010 | Book Chapter
Einkommensarmut und schulische Kompetenzen
Bos, W.; Stubbe, T. C. & Buddeberg, M. (2010)
In:Fischer, J.; Merten, R. (Eds.), Armut und soziale Ausgrenzung von Kindern und Jugendlichen – Problembestimmungen und Interventionsansätze pp. 58-72. Baltmannsweiler: Schneider Verlag Hohengehren.
Details
-
2010 | Journal Article |
The Dark Side of Light: A Transdisciplinary Research Agenda for Light Pollution Policy
Hölker, F.; Moss, T.; Griefahn, B.; Kloas, W.; Voigt, C. C.; Henckel, D. & Hänel, A. et al. (2010)
Ecology and Society, 15(4) art. 13. DOI: https://doi.org/10.5751/ES-03685-150413
Details DOI
-
2010 | Journal Article |
Ultrasonic vocalizations in mouse models for speech and socio-cognitive disorders: insights into the evolution of vocal communication
Fischer, J. & Hammerschmidt, K. (2010)
Genes, Brain and Behavior, 10(1) pp. 17-27. DOI: https://doi.org/10.1111/j.1601-183X.2010.00610.x
Details DOI PMID PMC
-
2013 | Journal Article | Research Paper
Consumer acceptance of fermented sausages made from boars is not distracted by respective information
Meier-Dinkel, L.; Sharifi, A. R.; Frieden, L.; Tholen, E.; Fischer, J.; Wicke, M. & Mörlein, D. (2013)
Meat Science, 94(4) pp. 468-473. DOI: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2013.03.031
Details DOI PMID PMC WoS