Author Nitzko, Sina

1 to 10 of 13 Items
  • 2013 Journal Article | Letter Note
    ​ ​Es mangelt am Verständnis​
    Zuehlsdorf, A.; Nitzko, S. & Spiller, A. ​ (2013) 
    Fleischwirtschaft93(6) pp. 10​-12​.​
    Details  WoS 
  • 2013 Journal Article
    ​ ​Analysis of Differences in Meat Consumption Patterns​
    Kayser, M.; Nitzko, S. & Spiller, A. ​ (2013) 
    International Food and Agribusiness Management Review16(2) pp. 43​-56​.​
    Details  WoS 
  • 2013 Journal Article | Letter Note
    ​ ​Fleischkonsum wirkt sich global aus​
    Cordts, A.; Duman, N.; Grethe, H.; Nitzko, S. & Spiller, A. ​ (2013) 
    Fleischwirtschaft93(8) pp. 63​-66​.​
    Details  WoS 
  • 2013 Journal Article
    ​ ​Imageprobleme beeinflussen den Konsum​
    Cordts, A.; Spiller, A. ; Nitzko, S.; Grethe, H. & Duman, N.​ (2013) 
    Fleischwirtschaft93(7) pp. 59​-63​.​
    Details  WoS 
  • 2013 Journal Article
    ​ ​Wellness, Health and Nutrition from a Consumer Perspective​
    Goetzke, B.; Nitzko, S. & Spiller, A. ​ (2013) 
    Ernährungs-Umschau60(9) pp. 152​.​
    Details  WoS 
  • 2014 Journal Article
    ​ ​Consumer Response to Negative Information on Meat Consumption in Germany​
    Cordts, A.; Nitzko, S. & Spiller, A. ​ (2014) 
    International Food and Agribusiness Management Review17(A) pp. 83​-106​.​
    Details  WoS 
  • 2014 Journal Article
    ​ ​Consumption of organic and functional food. A matter of well-being and health?​
    Goetzke, B.; Nitzko, S. & Spiller, A. ​ (2014) 
    Appetite77 pp. 94​-103​.​ DOI: https://doi.org/10.1016/j.appet.2014.02.012 
    Details  DOI  PMID  PMC  WoS 
  • 2015 Journal Article
    ​ ​Is there an expectation gap? Consumers' expectations towards organic An exploratory survey in mature and emerging European organic food markets​
    von Meyer-Hoefer, M. ; Nitzko, S. & Spiller, A. ​ (2015) 
    British Food Journal117(5) pp. 1527​-1546​.​ DOI: https://doi.org/10.1108/BFJ-07-2014-0252 
    Details  DOI  WoS 
  • 2015 Journal Article
    ​ ​Verbraucherverständnis von Verkehrsbezeichnungen​
    Weinrich, R.; Nitzko, S.; Spiller, A.   & Zuehlsdorf, A.​ (2015) 
    Journal of Consumer Protection and Food Safety10(1) pp. 13​-22​.​ DOI: https://doi.org/10.1007/s00003-014-0905-9 
    Details  DOI  WoS 
  • 2017 Journal Article | Research Paper
    ​ ​Instrumente der Ernährungspolitik, Teil 1​
    Spiller, A. ; Zuehlsdorf, A. & Nitzko, S.​ (2017) 
    Ernährungs-Umschau64(3) pp. M146​-M153​.​ DOI: https://doi.org/10.4455/eu.2017.012 
    Details  DOI  WoS 

Researcher

Sort

issue date

ASC DESC

Items per Page